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デルマゲイ チチカパ DEL MAGUEY CHICHICAPA bottle-review_del- の詳細情報
bottle-review_del- 。生産地の村の名称が名づけられた、作り手のアート性をたたえる逸品村ごとに代々受け継がれたメスカルの絶妙な世界観や味わい、こだわりの違いを愉しむ人に特にお勧めしたい一本で、デルマゲイが設立された1995年にアメリカに渡った、最初の銘柄の1つです。チチカパム村で育ったローカルのアガベ エスパディンを使用し、小規模の蒸留所(パレンケ)で伝統的な製法で製造されています。作り手のアート性を称える、まるで生産地であるチチカパム村を旅しているかのような、土地の魂の味わいをお愉しみください。まずはニートで味わっていただくのがお勧めです。テイスティングノートスイートアース、ローストアガベ、チポトレ(燻製唐辛子)、ベーキングチョコレート、ミント
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